Unit Sangrai

· Kapasitas 1 kg/batch [1 batch = 10-15 menit untuk kopi kadar air 12 %]

· Tipe : silinder datar berputar – digital

· Seri : ROSCO-1000D

· Silinder sangrai : plat stainless steel tebal 2 mm, dimensi Diameter : 200 mm

· Pengaduk dalam silinder: beton stainless steel

· Bahan corong pengumpan dan pengeluaran biji : stainless steel

· Sumber pemanas : burner LPG infra red

· Sistem pemanasan : tidak langsung (indirect)

· Terdapat indikator thermostat temperatur digital dan solenoid valve gas

· Terdapat electric blower pneumatik untuk debu, asap dan kulit ari.

· Penggerak : motor listrik variable speed + gear head 40 Watt, 220 Volt

· Sistem transmisi: rantai dan gear

· Rangka : pipa kotak

· Selimut silinder sangrai dari bahan plat SS

· Dimensi keseluruhan [P x L x T]mm : 1000 x 880 x 1300

· Dilengkapi meja kerja mesin [PxL] mm : 1000 x 400

Unit pendingin

· Bak tempering : bentuk bulat, diameter 26 cm

· Bahan : plat SS,dilengkapi blower dan pengaduk

· Terdapat tuas pengaduk dengan digerakkan motor gear box listrik 25 Watt, 220 Volt, 1 phase

· Dilengkapi tabung siklon dengan electric blower dari unit sangrai

Belum ada penilaian